Страница обновлена 27.03.2024

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад № 12 «Полянка» Тутаевского муниципального района

Страница обновлена 27.03.2024
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад № 12 «Полянка» Тутаевского муниципального района

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ 

Правильная организация питания является важной составляющей формирования здорового образа жизни человека.

Составление меню основывается на разработанном и утвержденном 10 дневном меню. 

График выдачи питания 2023 – 2024 учебный год (холодный период)

График выдачи питания 2023 – 2024 учебный год (теплый период)

остановление Администрации ЯМР №976 от 18.05.2022 О внесии изменений в постановление Администрации ЯМР от 16.12.2019 №2376 "Об установлении стоимости п

\В ДОУ имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд. При организации питания большое внимание уделяется качеству поставляемой продукции, обработке продуктов и технологии приготовления блюд. 

           Наши поставщики продуктов: 
           ООО «Шан», ООО «ПтицеПром», ООО «Мегле», ОАО «Рыбинская кондитерская фабрика», ООО ТД «Метелица плюс», ООО «Ферт», ООО «Доктор Ягода», ООО «Эпсилон», ИП Малькова Н.Н.

 

Перечень локальных документов по организации питания в дошкольном учреждении

  • Положение об организации питания в детском саду

  • Приказ об организации питания в детском саду

  • Приказ об утверждении "Примерного десятидневного меню для организации питания детей от 1 до 3-х лет и с 3-х до 7 лет в муниципальном дошкольном учреждении, реализующем общеобразовательную программу дошкольного образования с 12 часовым пребыванием детей"

  • Положение о бракеражной комиссии

  • Приказ о создании бракеражной комиссии

  • Приказ о назначении ответственного за питание

  • График закладки продуктов

  • График выдачи питания

  • Бракеражный журнал готовой пищевой продукции

  • Бракеражный журнал скоропортящейся пищевой продукции

  • Ведомость выполнения норм продуктового набора

  • Ведомость потребления норм пищевых веществ, витаминов и минералов

 Нормативные документы по организации питания

 

             Рацион  питания   детей  в детском саду различается   по качественному  и количественному составу в зависимости от возраста детей, и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1 года  до 3– х  лет и от 3-х лет до 7  лет.

            С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих детский сад № 12 "Полянка", меню составляется на основе "Примерного десятидневного меню для организации питания детей от 1 до 3-х лет и с 3-х до 7 лет в муниципальном дошкольном учреждении, реализующем общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5-12 часовым пребыванием детей".           

 

Ежедневное меню

 

 

Октябрь 2023
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23   25 26 27 28 29
30 31          
Ноябрь 2023
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
    1 2 3 4 5
6 7     10 11 12
13 14 15   17 18 19
20   22 23 24 25 26
27 28 29 30      
Декабрь 2023
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

 

 

 

 

 

 

 

Январь 2024
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
              
Февраль 2024
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21   23 24 25
26 27 28 29      
             
Март 2024
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
             
                
         

        

 

 

: *
: *
: *
Согласен на обработку своих персональных данных

Введите код, указанный на картинке:

Политика в отношении обработки персональных данных

Ответы на часто задаваемые вопросы: